Recorde de vendas na Argentina, já em seu primeiro ano, o mais novo lançamento da vinícola Nieto Senetiner chega ao mercado brasileiro com foco em um perfil de consumo que está se consolidando por aqui: aqueles que apreciam vinho valorizando não só a qualidade, mas também a versatilidade de produtos mais leves, delicados e fáceis de tomar.

Cor

Rosado de leve intensidade, límpido, transparente e brilhante.

Aroma

Aromas de frutos silvestres, como cerejas.

Sabor

Levemente adocicado, corpo leve, boa acidez, jovem e vivo no paladar.

Serviço

10°C

Harmonização

Aperitivos leves, frutos do mar, saladas leves, massas e risotos com molhos suaves, pescados de águas doces e terrines de legumes.

Desengaçamento e ruptura dos grãos, maceração em tanques de aço inox por 24h. Separação das partes sólidas, fermentação alcoólica do mosto entre 15 e 18ºC até atingir a quantidade de açúcar residual desejada. Retirada das cubas e realização de trasfega para eliminar as borras grossas. Clarificação e estabilização. Engarrafamento precoce do vinho para evitar perda de aromas e de cor. Todo o processo é realizado com gás inerte e bombas de ação positiva, para evitar a oxidação do vinho.