Jacob's Creek Reserve Sauvignon Blanc 2013*
AustráliaBranco Vale bônus
Fabricante
Jacobs Creek
Região
South Eastern
Tipo
Branco Seco
Amadurecimento
Sem passagem por madeira
Graduação alcoólica
13,4%
Safra
* Safra pode variar (saiba mais).

Saiba mais sobre Jacob's Creek Reserve Sauvignon Blanc 2013

Degustação

Cor

Amarelo palha.

Aroma

Aromas de frutas tropicais (goiaba, maracujá), frutas cítricas (grapefruit) e grama cortada.

Sabor

Seco, corpo leve, acidez pungente, equilibrado e elegante no final.

Harmonização

Serviço

8°C

Harmonização

Frutos do Mar, Massas Leves, Pescados, Pratos Vegetarianos, Queijos Curados, Saladas.

Vinificação

As uvas são colhidas à noite, prensagem delicada para a extração do suco e formação do mosto, clarificação e fermentação a baixas temperaturas com a utilização de leveduras selecionadas, todo o processo de engarrafamento é feito na ausência absoluta de oxigênio para garantir o frescor do produto.

Premiação

Medalha de Prata (safra 2012): Perth Royal Wine Show

Medalha de Prata (safra 2012): Adelaide Hills Wine Show

Medalha de Prata (safra 2012): Rutherglen Wine Show

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