Santa Carolina Gran Reserva Syrah 2016*
ChileTinto Vale bônus
Fabricante
Santa Carolina
Região
Vale do Maipo
Tipo
Tinto Seco
Composição
100% Syrah
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês
Graduação alcoólica
14%
Safra
* Safra pode variar (saiba mais).

Saiba mais sobre Santa Carolina Gran Reserva Syrah 2016

Degustação

Cor

De vermelho rubi intenso com tons violeta.

Aroma

Este vinho tem aroma de frutas vermelhas, além de cassis, tem notas de anis, chocolate e baunilha.

Sabor

Na boca é de grande corpo, rico e complexo, com um balanço perfeito entre a fruta e as notas tostadas. Taninos suaves e maduros e intenso final na boca.

Harmonização

Serviço

16 a 20°C

Harmonização

Queijos, carnes vermelhas, aves de caça e patês.

Vinificação

O processo de vinificação é crítica no desenvolvimento da linha Gran Reserva. Após as uvas serem colhidas manualmente, uma seleção dos melhores cachos dá origem a um vinho intenso, que é mantido por 12 meses em barricas finas de carvalho francês.

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