|
|
|
Cor
Vinho de perfil definido de cor vermelho profundo.
Aroma
Os aromas de frutas vermelhas pequenas e de ameixa são predominantes. Toque de baunilha, que vem da passagem pela madeira, lhe confere elegância.
Sabor
Grande personalidade, bom corpo, frutado e equilibrado.
Serviço
17 a 18°C
Harmonização
Carne vermelha grelhada, massas com molho vermelho, porco, aves de caça e queijos duros e fortes.
40% do vinho amadurece de 6 a 8 meses em barricas de carvalho francês de terceiro uso.