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Cor
Vermelho escuro.
Aroma
Notas de licor, fumaça e morango.
Sabor
No paladar é sedoso, potente, com taninos frescos.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Pratos de caça e carne vermelha, massas e risotos requintados e queijos maturados.
Envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho, sendo 1/3 novas.