Cor Amarelo palha. Aroma Possui aromas intensos que remetem a frutas cítricas, com notas de tostado, muito elegantes. Sabor É um vinho encorpado, com ótima acidez, bom corpo, excelente concentração e longa persistência.

Colheita manual apenas das uvas plenamente maduras. Leve prensagem para extração do suco e fermentação em barricas das quais 25% novas. Afinamento por pelo menos 8 meses nas caves antes do engarrafamento.

Temperatura ideal de consumo: entre 6 e 10ºC.		Ótimo com aspargos, suflês, ostras, frutos do mar, peixes grelhados ou ao molho e carnes brancas.