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1791, ano de fundação da vinícola Nederburg, comunica uma herança de longa data, agregando qualidade e tradição à marca.
Cor
Verde brilhante.
Aroma
Notas de maracujá com toques florais e cítricos.
Sabor
No paladar é seco, frutado, com taninos suaves e um retrogosto persistente.
Serviço
10 a 12°C
Harmonização
Ideal para acompanhar refeições leves, frutos do mar e saladas.
As uvas são colhidas à mão e à máquina de em fevereiro. Os bagos são prensados suavemente para extrair o suco de excelente qualidade. Após clarificação, o sumo foi fermentado em tanques de aço inox com temperatura controlada a 15°C por 3 semanas.