Solea Nero D'Avola IGT 2019*
ItáliaTinto750ml  Vale bônus
Fabricante
Cantina Cellaro
Região
Sicília
Tipo
Tinto Seco
Composição
100% Nero D'Avola
Amadurecimento
Sem passagem por madeira
Graduação alcoólica
13%
Safra
* Safra pode variar (saiba mais).
R$ 142,69R$ 113,9020% OFF
R$ 683,40

Saiba mais sobre Solea Nero D'Avola IGT 2019

Degustação

Cor

Vermelho rubi intenso.

Aroma

Frutas vermelhas maduras.

Sabor

Seco, corpo médio, boa acidez, taninos finos, com final persistente.

Harmonização

Serviço

16°C

Harmonização

Ideal para acompanhar carnes vermelhas, churrasco e queijos duros.

Vinificação

Colheita, prensagem leve apenas para romper os bagos e evitar a extração de taninos verdes, fermentação alcoólica com temperaturas controladas em tanques de aço inox, com maceração pós fermentativa para melhor extração de cor a baixa temperatura por 12-15 dias com remontagens diárias a cada 4 horas.

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