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Cor
Violáceo intenso.
Aroma
Frutas maduras, figos, passas, doce de frutas vermelhas como ginja e cereja negra, amalgamadas com leves notas de baunilha e chocolate.
Sabor
Apresenta-se persistente, encorpado com notas cálidas.
Serviço
14 a 16°C
Harmonização
Ideal para acompanhar carnes vermelhas, cordeiro e queijos.
Envelheceu por 8 meses em carvalho francês e americano.