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Cor
Rosa pálido com tons violetas.
Aroma
No nariz destacam-se aromas muito intensos e elegantes como cranberries silvestres e morangos somado a um fundo floral.
Sabor
Vinho fresco e suculento com um fantástico volume e cremosidade, e um final limpo e persistente.
Serviço
8 a 10°C
Harmonização
Risoto de frutos do mar, saladas e sushi.
Colheita manual e seleção dos cachos. Processo de maceração curto após desengace. Drenagem de suco de uva em maceração a frio. Prensagem de uvas e clarificação natural do suco. Temperaturas de fermentação entre 12ºC e 16ºC.
89 Pontos (safra 2016): Wine Advocate
91 Pontos (safra 2016): Descorchados 2017
92 pontos (safra 2019): Descorchados 2020