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Cor
Coloração rosa pálido, com perlage fino e abundante.
Aroma
Aromas ricos e complexos. Frutas vermelhas desidratadas, amêndoas e nozes.
Sabor
Corpo leve e sabor persistente, remetendo a figos secos, groselha negra e mirtilos.
Serviço
8 a 10°C
Harmonização
Filé grelhado, frutas secas e frutas tropicais.