A Montepulciano é uma uva de colheita tardia com grande presença de fruta, coloração profunda e baixa acidez. Tem um lado frutado mais potente, o que deixa o vinho mais equilibrado. Os taninos são, em sua maioria, finos e doces. Além dos excelentes vinhos varietais que elabora, a Montepulciano dá origem a bons vinhos de corte, especialmente quando é combinada às uvas Sangiovese e Syrah.

Cor

Cor vermelho rubi com reflexos laranjas.

Aroma

Aroma intenso e agradável.

Sabor

Na boca apresenta-se cheio, redondo e ligeiramente tânico.

Serviço

16 a 18°C

Harmonização

Ideal com carnes assadas e queijos maduros.