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Este Malbec mostra toda a tipicidade da principal variedade da Argentina. A linha Estate da Finca El Origen é a única linha produzida na Fazenda Las Pintadas, localizada em Colonia las Rosas, no Valle de Uco. Estando a uma altitude menor, as condições climáticas são menos extremas, e a fruta alcança a tipicidade varietal: é fresca, suculenta e de excelente acidez.
Cor
Violeta brilhante.
Aroma
Apresenta aromas de frutas vermelhas como cerejas e morangos, além de especiarias como alecrim e pimenta branca.
Sabor
Na boca traz notas de pimenta.
Serviço
14 a 16°C
Harmonização
Acompanha carnes vermelhas, massas e pizza.
A fermentação ocorreu principalmente em tanques de concreto, com leveduras selecionadas entre 24 e 26ºC por 6 dias. Uma pequena porcentagem é fermentada em contato com carvalho francês sem tosta. Após a maceração, o vinho é filtrado e engarrafado para ser apreciado jovem.
Medalha de Bronze (safra 2015): International Wine & Spirits Competition
95 Pontos - Medalha de Ouro (safra 2019): Decanter