Cor

Coloração salmão.

Aroma

Aromas cítricos.

Sabor

Notas de frutas tropicais com final refrescante.

Serviço

8 a 10°C

Harmonização

Ótimo para acompanhar frutos do mar e saladas.

Cultivado e produzido no Vale de Uco a uma altitude de 1300 metros acima do nível do mar em um solo aluvial, pedregoso e com muita presença de calcário. As videiras foram plantadas em 1992 em sistema de treliça com irrigação por gotejamento. A colheita é manual e a fermentação é realizada com LEVEDURAS INDÍGENAS fator que contribui para os aromas mais acentuados. O vinho não passa por processo de filtragem final e a produção é limitada a apenas 2.500 garrafas/ano. Vinho jovem, sem passagem por carvalho.