Os rótulos da Wild Swan possuem elegantes desenhos de cisnes negros selvagens, inspirados na fauna local. Apresentam equilíbrio gustativo, fruto da delicada manipulação dos vinhedos e, expressam jovialidade e leveza como a natureza.

Cor

Límpido e brilhante, apresentando coloração amarelo esverdeado, característico de vinhos branco jovens e frescos.

Aroma

Intensamente aromático, com marcantes notas de flores brancas e frutas tropicais maduras.

Sabor

Leve e refrescante, com perfil suave evidente, contudo, possuindo acidez suficiente para proporcionar equilíbrio ao conjunto.

Serviço

6 a 10°C

Harmonização

Frutas tropicais, Paella de frutos do mar, Mix de folhas.

Colheita; breve maceração pré-fermentativa; prensagem descontinua e delicada; inoculação de leveduras selecionadas; fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável em baixas temperaturas; clarificações, filtrações e estabilização; envase e rotulagem.