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O Brasil é o único País do mundo a ter colheitas nas quatro estações do ano com três tipos de viticultura. Amitié Colheitas expressa cada uma destas regiões com a curadoria de suas sócias que desenvolveram uma edição limitada com vinhos de cada colheita.
A Colheita de Verão é caracterizada pela viticultura tradicional elaborada na Campanha Gaúcha há mais de um século, com uma colheita anual que ocorre entre os meses de janeiro a março em climas temperado, verões quentes e grande amplitude térmica. Um vinho que expressa a melhor versão do Tannat da Campanha Gaúcha.
Cor
Apresenta coloração púrpura intensa com bordas violáceas.
Aroma
Os aromas são complexos, lembrando frutos vermelhos como mirtilo, amora e ameixa.
Sabor
Em boca é bem estruturado, com taninos redondos e macios e de acidez equilibrada. A passagem por barricas proporcionou um vinho harmônico e delicado.
Serviço
13 a 16°C
Harmonização
Carnes vermelhas, carnes de panela, massas, risotos e queijos. Harmoniza com pratos como a feijoada.
Maturou por 6 meses em barricas de carvalho francês.