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Cor
De coloração rosado intenso, é límpido e brilhante.
Aroma
Aromas primários, com notas de frutas frescas como morango, goiaba, pêssego, cereja e leve nuance floral.
Sabor
Acidez e dulçor entram em perfeita harmonia, complementados pela leve efervescência, resultando em um vinho suave e refrescante.
Serviço
6 a 8°C
Harmonização
Queijos azuis, doces, frutas, sobremesas, pratos leves
Seleção final dos cachos; desengace das uvas frescas; maceração em frio; prensagem descontínua e delicada; limpeza estática à frio do mosto; uso de leveduras selecionadas Saccaromyces Cerevisiae; fermentação alcóolica com temperatura de 15º a 16ºC; estabilização tartárica; filtração; engarrafamento.