Cor

Vermelho rubi com reflexos violáceos.

Aroma

Frutas escuras maduras (cereja) e frutas vermelhas.

Sabor

Seco, boa acidez, com os taninos macios, médio corpo e final equilibrado.

Serviço

16°C

Harmonização

Carnes vermelhas, massas e chocolate amargo.

Colheita manual na terceira semana de março, transporte em caixas de 20Kg , desengace dos bagos e leve prensagem para rompimanto das peles na formação do mostro, fermentação alcoólica com temperaturas controladas 24-26°C, somente 15% do vinho tem passagem em barricas de madeira para amadurecimento.

87 Pontos (safra 2006): Robert Parker