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Cor
Coloração salmão.
Aroma
Aromas cítricos.
Sabor
Notas de frutas tropicais com final refrescante.
Serviço
8 a 10°C
Harmonização
Ótimo para acompanhar frutos do mar e saladas.
Cultivado e produzido no Vale de Uco a uma altitude de 1300 metros acima do nível do mar em um solo aluvial, pedregoso e com muita presença de calcário. As videiras foram plantadas em 1992 em sistema de treliça com irrigação por gotejamento. A colheita é manual e a fermentação é realizada com LEVEDURAS INDÍGENAS fator que contribui para os aromas mais acentuados. O vinho não passa por processo de filtragem final e a produção é limitada a apenas 2.500 garrafas/ano. Vinho jovem, sem passagem por carvalho.