As uvas corvina são famosas por sua casca grossa e coloração escura, assim, este vinho expressa todo potencial de seu terroir e sua casta: Macio, intenso, elegante e muito equilibrado. Produzido na região do Vêneto este típico tinto italiano consegue nos transportar para o norte da Itália.

Cor

Coloração vermelho granada.

Aroma

Apresenta aromas frutados e de especiarias como cereja preta, ameixa, frutas vermelhas, canela e anis estrelado.

Sabor

Taninos macios e acidez equilibrada, vinho de médio corpo que evidencia frutas frescas no paladar.

Serviço

15 a 17°C

Harmonização

Pratos frios, queijos de média intensidade, carne de panela.

As uvas previamente selecionadas nos vinhedos passam por prensagem suave e depois maceração a frio do mosto com as cascas, fermentação ocorre lentamente em tanques de inox com temperatura controlada. Após o vinho é estabilizado e engarrafado.