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A Cordilheira dos Andes nos entrega a altitude, as cores, os céus, e seus terroirs tão especiais. Andes Plateau nasce como uma procura incansável por entregar vinhos frescos, fáceis de tomar e com sentido de montanha.
Cor
Cor vermelho rubi, com bordas escuras.
Aroma
No nariz lembra frutas negras, especiarias e pimenta preta.
Sabor
Em boca tem estrutura média, confirmando as frutas que estavam no nariz. Mantém o frescor por um bom tempo.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Carnes vermelhas em geral, cordeiro assado e pratos apimentados.
A colheita é manual, em pequenas caixas. As leveduras utilizadas são nativas.