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Olhamos para o nosso terroir como um guia que destaca a sua incrível geografia ligada à essência do vinhedo. Um convite genuíno para explorar o exclusivo mundo das riquezas de cada terroir. A encantadora Riesling Renano teve origem e conquistou fama internacional nos vinhedos às margens do rio Reno, na Alemanha. Aqui, em solo brasileiro, ela teve um encontro oportuno e feliz com a cultura germânica na cidade de Nova Petrópolis, onde a altitude do terroir da Região das Hortênsias, na Serra Gaúcha, proporciona um clima ameno perfeito para o seu cultivo.
Cor
Coloração amarelo-palha, límpido e brilhante.
Aroma
Elegante e refinado, apresenta fragrâncias que evocam frutas como o physalis e a goiaba, bem como notas de compota de frutas de polpa branca, como maçã e pera. Sutis nuances de ervas aromáticas e chás, como a manjerona, enriquecem o seu buquê. Revela toda a sua sofisticação e requinte.
Sabor
Uma acidez perfeitamente integrada aos componentes estruturais. É notável por sua leveza, vivacidade e suavidade. Apresenta uma harmonia excepcional e um equilíbrio notável entre o paladar e o olfato.
Serviço
8 a 10°C
Harmonização
Frutos do mar, peixes, carnes brancas, saladas.