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 A Ivy Collection pediu a 1.000 homens e 1.000 mulheres que imaginassem alguém bebendo uma taça de rosé. Os resultados mostraram que apenas 4% imaginaram um homem, em comparação com 57% dos entrevistados que imaginaram uma mulher.
De forma reveladora, a pesquisa também descobriu que quase um em cada três homens escolheria beber rosé se não sentisse que seria julgado por isso. Esse número saltou para 42% entre os menores de 35 anos. As descobertas levaram a Ivy a concluir que os homens estavam escondendo seu amor por rosé “atrás dos arbustos”, chegando a bebê-lo em segredo.
“Os homens estão trocando a cerveja por algo rosé, fresco e assumidamente elegante – às vezes, às escondidas”, revelou Claudio Sammartino, educador de vinhos da Ivy Collection.
“Muitos dos rosés atuais têm a elegância, a precisão e a complexidade que se espera dos melhores vinhos do mundo – prova de que rosé não é apenas um negócio sério, é vinho sério.”
A pesquisa coincide com o lançamento de um novo menu selecionado pela The Ivy Collection, chamado A Touch of Rosé (Um Toque de Rosé), com Whispering Angel e Veuve Clicquot Rosé Champagne, além de coquetéis à base de rosé, como parte da campanha "Join the Brosé". Cada vez mais popular entre os homens, a moda do vinho rosé ganhou o apelido de “Brosé”, para mostrar que ele é coisa de “brother” (amigo).
Influência do vinho rosé
Em sua era pós-rapper, quando Drake, Travis Scott e French Montana citavam Whispering Angel em suas letras, o vinho rosé está começando a ganhar influência entre uma rede maior de indivíduos de alto patrimônio.
O Château Saint Marguerite, de propriedade da Pernod Ricard, inaugurou um bar residência no paraíso dos bilionários, Mônaco, no verão de 2025, com garrafas magnum de seu vinho rosé esgotando a todo vapor em sua Summer Kitchen. Também é comercialmente significativo que Sainte Marguerite seja a única marca de vinho tranquilo que a Pernod Ricard decidiu manter após a venda para a Vinarchy de marcas como Jacob's Creek, Orlando e St Hugo, na Austrália, Brancott Estate, Stoneleigh e Church Road, na Nova Zelândia, e Campo Viejo, Ysios, Tarsus e Azpilicueta, da Espanha, para a Vinarchy. Em vez disso, o grupo francês decidiu incorporar Sainte Marguerite à sua filial de Champagne, para ficar ao lado de Mumm e Perrier-Jouët.
Falando sobre a decisão de abrir a residência de verão, o proprietário do Sainte Marguerite, Olivier Fayard, afirmou que "o vinho custa mais em Mônaco, mas quando você vê o preço do imóvel em Mônaco, você entende", antes de explicar que comprar uma casa física em Mônaco em 2025 custava cerca de € 100.000 por metro quadrado, ou € 170.000 por metro quadrado se você quiser "uma construção nova com vista para o mar".
Um rosto famoso que se destacou foi Jeremy Clarkson, cujo amor por vinho rosé, particularmente o Château Léoube, é bem documentado. A personalidade da TV aparentemente exigiu que a sala verde do Top Gear fosse abastecida com seu vinho rosé favorito, e Leoube também figura na carta de vinhos do pub de Clarkson, The Farmers Dog, em Oxfordshire. Segundo relatos, Clarkson estava bebendo rosé na noite em que supostamente deu um soco no produtor do Top Gear, Oisin Tymon, após achar que sua comida não estava apimentada o suficiente no hotel Simonstone Hall em Hawes, North Yorkshire, após um dia de filmagens.
Próximo grande sucesso do rosé
Embora a Provença tenha um domínio férreo no mercado de rosé premium há algum tempo, o enólogo italiano Lamberto Frescobaldi acredita que a região de Maremma, na Itália, tem potencial para se tornar o próximo grande reduto do rosé.
Alexandra Hale, chefe de marketing e comunicações da Armit Wines, que atualmente possui 11 vinhos da região em estoque, concorda que Maremma tem a infraestrutura para se tornar uma meca do rosé de renome mundial. "Maremma é um destino costeiro desejável, oferecendo ótimas opções de hospedagem, fácil acesso a partir de diversos aeroportos e um clima deslumbrante durante grande parte do ano, sem mencionar as excelentes opções de vinhos e gastronomia", destaca. "A região possui todos os atributos essenciais de um destino turístico ideal." |
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