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04/03/2026 |
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Como as marcas de vinho estão cumprindo seus compromissos de responsabilidade social |
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De moradias intergeracionais a limpezas de oceanos e exames médicos, essas são algumas das iniciativas mais recentes que incorporam a sustentabilidade na indústria de bebidas |
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 Embora muitas empresas estejam ansiosas para se alinhar a causas nobres, o impacto mais significativo geralmente vem de iniciativas profundamente enraizadas nos valores da empresa. Como John Sucich observou em sua análise de Dados de Impacto Social na Indústria do Vinho, "as empresas com vantagem quando se trata de colocar em prática o que pregam são aquelas que o fazem organicamente... em vez de focar no sabor da semana que chamou a atenção do público". Para vários produtores de vinho, os esforços sociais e ambientais tornaram-se parte de sua identidade a longo prazo.
No sudoeste da França, a Plaimont está transformando uma propriedade histórica em uma residência que oferece moradia acessível a funcionários aposentados e jovens profissionais. Um porta-voz da empresa descreveu a iniciativa Maison Ricau como "um exemplo notável de inovação social", que visa combater o isolamento entre as gerações mais velhas, ao mesmo tempo em que apoia o emprego de jovens no comércio local de vinhos.
A residência, localizada em uma vila rural, oferecerá 14 apartamentos individuais para idosos e cinco estúdios para jovens funcionários, aprendizes ou estagiários que trabalham na cooperativa. A construção começou no final de 2025, com a inauguração prevista para o primeiro semestre de 2027.
A Plaimont também trabalha em estreita colaboração com a escola agrícola e vinícola da LPA em Riscle para treinar a próxima geração de viticultores. "Essa abordagem imersiva aprimora suas habilidades e promove um forte senso de valor profissional", destacou um representante, observando que muitos alunos permanecem na região e passam a trabalhar na cooperativa.
Mares limpos, sistemas circulares
O engajamento ambiental é um foco fundamental para a Tutiac, sediada em Bordeaux. Em parceria com a Vinventions e a Zero Plastic Oceans, a empresa utiliza tampas feitas de Plástico Destinado ao Oceano (OBP) — resíduos coletados antes de chegarem aos ambientes marinhos. Um porta-voz disse: "Cada tampa que usamos equivale a uma sacola plástica removida do meio ambiente antes que ela chegue ao mar". Até o momento, a empresa incorporou centenas de milhares dessas tampas em suas garrafas, totalizando cerca de duas toneladas de plástico reciclado.
O programa "Ajude a Proteger o Oceano" da Tutiac vai além da embalagem. Funcionários, produtores e parceiros também participam de ações de limpeza de praias na região de Gironde, coordenadas com ONGs como o Dia Mundial da Limpeza. "Reduzir nossa pegada ambiental não é suficiente — também queremos reparar e nos mobilizar", afirmou um representante da empresa. "Isso está longe de ser simbólico... é uma abordagem consistente e coerente."
A empresa observa que, embora suas ações não sejam impulsionadas pelo marketing, as atitudes dos consumidores estão mudando. "As gerações mais jovens agora esperam que as marcas se posicionem e ajam... Elas não querem mais simplesmente consumir; elas querem contribuir." A Tutiac relata aumento na fidelidade e no orgulho do cliente, vinculados à visibilidade e à mensurabilidade de suas iniciativas, como o número de tampas recicladas ou quilos de plástico coletados.
Parcerias de varejo com supermercados como Sainsbury's e Carrefour também impulsionaram ainda mais a inovação. "Nossas escolhas de ecodesign não são meros ajustes — elas representam uma reformulação estrutural de como abordamos o vinho, do vinhedo à prateleira", observou a empresa.
Disseminando mensagens de paz e inclusão
Na Bottega, os esforços de impacto social abrangem desde instalações artísticas até saúde pública e restauração do patrimônio. O projeto "Espírito da Paz", criado em colaboração com a prefeitura de Hiroshima em 2017, utilizou garrafas de vidro soprado para criar uma instalação de pombas, exibida nos principais museus da cidade. O objetivo era transmitir "uma mensagem de paz", ao mesmo tempo em que destacava a produção tradicional de vidro veneziano.
A vinícola tem se concentrado em saúde e bem-estar, tanto externamente quanto em sua própria equipe. Um porta-voz da empresa afirmou: "A Bottega optou por se concentrar especificamente em pesquisa médica e prevenção porque acredita que a saúde é a coisa mais importante." Os funcionários recebem exames médicos gratuitos e são convidados a participar de campanhas de conscientização, como um seminário sobre violência de gênero com palestrantes especialistas e uma demonstração de autodefesa.
O patrimônio comunitário também faz parte da agenda da Bottega. Em 2018, a empresa financiou a restauração da igreja de San Cristoforo, próxima à sua sede em Bibano di Godega. "Quando a obra foi concluída, foi realizada uma missa de ação de graças", contou a empresa, destacando a importância cultural do projeto.
Dados para direcionar
Como John Sucich aponta, alinhar-se a causas sociais não é apenas altruísta — também pode ser estratégico. "As organizações podem usar dados para monitorar a diferença que o trabalho com determinadas causas faz para os clientes", escreveu ele. Pesquisas e números de vendas podem ajudar as vinícolas a entender se seu trabalho de sustentabilidade ou responsabilidade social influencia as decisões dos consumidores — e ajustar suas mensagens ou investimentos de acordo.
Com a transparência agora esperada por muitos consumidores, especialmente os mais jovens, as empresas que medem seu impacto e o comunicam com clareza podem ter uma vantagem. “Os dados podem ajudar a fornecer o tipo de transparência que gera confiança nos consumidores”, destacou Sucich, “seja por meio de doações ou outras ações de responsabilidade social”.
Para a indústria vinícola, o sucesso a longo prazo pode depender cada vez mais não apenas do que está dentro da garrafa, mas de como essa garrafa se encaixa em um panorama mais amplo de pessoas, lugares e propósitos. |
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Fonte: The Drinks Business |
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