Consumo moderado de vinho pode reduzir risco de resfriado
Estudos já mostravam que a ingestão de pequenas quantidades de vinho podem reduzir o risco de problemas cardíacos. Pesquisadores espanhóis revelaram agora que tomar a bebida diariamente pode reduzir as chances de se pegar resfriados.
Miguel A. Hernan, da Escola de Saúde Pública de Harvard, em Boston (Massachusetts), e colaboradores da Universidade de Santiago de Compostela e do Hospital Universitário das Ilhas Canárias acompanharam durante um ano um grupo de 4.272 professores de ambos os sexos que lecionavam em cinco universidades espanholas.
Os voluntários fizeram anotações diárias sobre sintomas de resfriados - como coriza, espirros, congestão nasal, dor de cabeça, calafrios, inflamação na garganta, tosse e indisposição. Os pesquisadores constataram que homens e mulheres que bebiam mais de 14 taças de vinho semanalmente tiveram uma redução de 40% nos resfriados, em comparação com as pessoas que não bebiam álcool.
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