Blog Meu Vinho

07/03/2018
Vinho tinto: benefícios inesperados para a saúde
Jornal britânico The Telegraph lista oito motivos para você beber sem culpa
Outro dia, outra história sobre como o vinho tinto é bom para você. A notícia feliz de hoje vem de pesquisadores científicos da Universidade de Washington, em St. Louis, Missouri, que descobriram que beber pelo menos um copo de vinho tinto por semana aumenta a fertilidade das mulheres.

A pesquisa investigou como o álcool afeta a reserva ovariana de uma mulher (quantidade, saúde e viabilidade de seus ovos). Eles descobriram que cinco ou mais copos de vinho tinto por mês tiveram apenas efeito positivo na fertilidade das mulheres.

Acredita-se que o componente contribuidor do vinho tinto para isso seja o resveratrol, um antioxidante também encontrado em uvas vermelhas, mirtilos e cacau. O resveratrol funciona suprimindo as moléculas que causam inflamação, bem como compostos no sangue que interferem na produção de insulina, e também pode contribuir para uma vida mais longa.

Isso não é tudo. O Instituto Nacional de Pesquisa do Vinho também exaltava recentemente as virtudes de uma gota de vermelho para a saúde cardiovascular. "As pessoas que bebem uma quantidade moderada de vinho regularmente, particularmente com alimentos, têm um risco reduzido de 30 por cento de doenças cardíacas", disse Creina Stockley. "O vinho tinto é bom para você com moderação - com uma a duas taças por dia há um risco reduzido de doença cardíaca".

Na verdade, você provavelmente já sabia que o vinho pode ajudar seu coração, mas você sabia que ele também pode ser bom para seus dentes, afiar sua mente e mantê-lo magro?

1. Sorriso: o vinho tinto é amigo dos seus dentes

Os bebedores costumam se queixar da "boca de vinho tinto", o sorriso de vampiro que você fica depois de beber em excesso. No entanto, pesquisas sugerem que o vinho tinto pode realmente ser bom para seus dentes.

Cientistas espanhóis mergulharam culturas de bactérias responsáveis ​​por doenças dentárias em vários líquidos e descobriram que o vinho tinto era o mais eficaz na remoção das bactérias.

Então, levante um copo e diga saúde para uma vida sem cavidade.

2. Melhora o seu equilíbrio

Se você tropeçar depois de beber vinho tinto, pode estar fazendo isso de forma errada. Um experimento em ratos de laboratório encontrou uma dieta rica em resveratrol, composto encontrado no vinho tinto, que melhorou o equilíbrio dos ratos mais velhos ao longo do tempo.

"Nosso estudo sugere que um composto natural como o resveratrol pode realmente diminuir algumas das deficiências motoras que são vistas em nossa população envelhecida", disse o cientista que liderou o experimento à American Chemical Society.

3. Mantém os insetos longe da cama

Os percevejos vivem do sangue humano, mas eles estarão menos interessados ​​no sangue de um humano que tiver bebido alguns copos de vinho tinto, de acordo com pesquisas realizadas na Universidade de Nebraska-Lincoln, nos Estados Unidos. Beber mais vinho, então, pode levar a menos mordidas de insetos.

4. Mantém você mentalmente ágil

As pessoas que bebem um copo de vinho tinto por dia são menos propensas a desenvolver demência, especialmente a doença de Alzheimer, de acordo com um estudo realizado no Instituto Central de Saúde Mental, em Mannheim, na Alemanha.

Os acadêmicos descobriram que os sujeitos que bebiam entre duas e três unidades por dia eram quase um terço menos propensos a apresentar sinais de demência no final de um período de três anos do que aqueles que eram abstêmios.

5. Ajuda durante o parto

Hipócrates, o pai da medicina moderna, aparentemente prescreveu vinho para aliviar a dor durante o parto, bem como letargia e diarreia.

6. Ajuda você a manter o peso

As mulheres que bebem uma quantidade moderada de álcool nas refeições tem um menor risco de ficarem acima do peso na meia-idade, de acordo com um relatório de 2010 do Archives of Internal Medicine, sendo as bebedoras de vinho tinto as com a menor probabilidade de ficarem acima do peso.

Os autores do relatório observaram que as mulheres mostraram um aumento no gasto de energia após o consumo, o que acaba equilibrando as calorias adicionais ganhas com a bebida alcoólica.

7. Faz você viver mais

A pesquisa sugere que o resveratrol pode ajudar os seres humanos a viver vidas mais longas, suprimindo moléculas que causam inflamação, bem como compostos no sangue que interferem com a produção de insulina.

Mas, como em todos os outros benefícios, a vantagem é sentida somente quando o vinho é bebido com moderação.

8. Aumenta a fertilidade

Pesquisas nos EUA descobriram que beber pelo menos um copo de vinho tinto por semana aumenta a fertilidade em mulheres. A pesquisa investigou como o álcool afeta a reserva ovariana de uma mulher (quantidade, saúde e viabilidade de seus ovos). Eles descobriram que cinco ou mais copos de vinho tinto por mês tiveram apenas efeito positivo na fertilidade das mulheres. O componente contribuinte do vinho tinto para isso é, novamente, o resveratrol.

Fonte: The Telegraph
 

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