Blog Meu Vinho

15/08/2018
Lançada primeira garrafa de vinho dupla do mundo
Chamada de Cooleo, ela mantém o vinho frio sem a necessidade de colocá-lo de volta no refrigerador. A vinícola alemã Wasem encomendou 6.000 garrafas para abrigar seu Pinot Noir Rosé e o Riesling seco.
A garrafa de parede dupla fornece uma camada isolante que ajuda a manter as bebidas frias, eliminando a necessidade de colocar a garrafa de volta na geladeira, afirma a marca. Ela é feita de vidro de borosilicato, que “tem excelente claridade, durabilidade e é resistente a arranhões”.

É selada com um fecho de vidro Vinolok, o que significa que a garrafa pode ser reciclada e reutilizada.

Kim Soohee, fundador e CEO da empresa de design Our Wonderful World, que lançou o produto, espera que as pessoas também personalizem a garrafa usando diferentes designs, gráficos, obras de arte e vinhos.

Ela disse: “Estamos muito empolgados em lançar esta garrafa que é linda de se ver, mostra a cor do vinho no seu melhor e o mantém refrigerado de forma natural, limpa e sustentável. Passamos os últimos três anos selecionando os materiais de vidro adequados, desenvolvendo o design e o estilo que se ajustam ao vinho rosé e branco e projetando uma garrafa de vidro isolante de camada dupla que pode ser enchida em grande volume por vinícolas ou apreciada individualmente por consumidores".

Uma experiente profissional de design que viveu e trabalhou em Londres, Viena e Seul, Soohee se interessou por vinho e ao visitar vinícolas percebeu a necessidade de uma garrafa com isolamento.

“Levou três anos para se desenvolver. Isso começou com uma ideia, seguida por uma pesquisa intensiva, fornecimento de materiais, descobrindo como poderíamos produzir a garrafa e também torná-la estável o suficiente para servir à função. Nós também precisávamos encontrar um fabricante e eles tiveram muitos desafios durante o processo”, explica ela sobre o processo de design e produção da garrafa.

Soohee relata que a garrafa é muito difícil de produzir. “Ela tem quatro partes diferentes e, em cada processo, precisa ter certeza de que está perfeito. Eles têm que combinar todas as partes diferentes e sempre que há uma imperfeição, eles têm que fazê-la novamente”, conta.

Ela espera que as pessoas encontrem mais uso para a garrafa em vez de apenas comprá-la, beber e jogar fora. “Elas podem usá-la para vinho, água ou sua limonada favorita”, sugere. Soohee contou com a ajuda do premiado designer Oliver Conrad, que elaborou os esboços iniciais.

Conrad comentou: “A garrafa Cooleo é uma das nossas inovações de produtos mais empolgantes. Nossa intenção era criar um conceito que combinasse vidro tradicional com design moderno e elegante. O resultado é um produto funcional e bonito que trará uma mudança radical no marketing do vinho”.

A garrafa está disponível para pré-venda no site da Cooleo, a partir de 22 libras esterlinas.

Cooleo deve ser refrigerada na geladeira até atingir a temperatura desejada. Após esse tempo, ela continua fria por mais tempo do que uma garrafa normal, de acordo com testes realizados pela marca.

O borossilicato é formado pela adição de óxido de boro ao vidro de cal sodada. Enquanto o caule no fundo da garrafa imita um copo de vinho, ele também é necessário para a estabilidade da estrutura, de acordo com a marca.

Fonte: The Drinks Business
 

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