|
Esteve presente no Expo Vinis, maior feira do setor vinícola no Brasil, este mês o inglês Steven Spurrier, um dos maiores críticos de vinhos da Inglaterra, que teve a oportunidade de provar alguns vinhos brasileiros pela primeira vez. Perseguido pela imprensa, deu várias entrevistas onde declarou-se impressionado com os vinhos Lídio Carraro.
Disse ele a revista Isto É Gente: "Todos que degustei são tecnicamente bons. Parece que as vinícolas brasileiras estão procurando mais qualidade nos vinhedos do que na fabricação dos vinhos. Esse é o melhor caminho para se ter qualidade. Os melhores que degustei são os vinhos da LIDIO CARRARO".
Ainda a respeito dos comentários de Steven Spurrier, o critico brasileiro Jorge Lucki, que o acompanhou na visita a feira, escreveu em sua coluna do jornal Valor: "com menos tempo para mergulhar nos vinhos brasileiros, Steven Spurrier destacou o (vinho) Talento e se surpreendeu com os tintos do arrojado projeto da LIDIO CARRARO a ponto de ficar mais de uma hora no stand e deixar dois jornalistas esperando-o porque ‘prefiro degustar estes vinhos’, disse ele bem francamente", escreveu Lucki.
Foi desta maneira que a Vinícola Boutique Lidio Carraro fez sua estréia em feiras em São Paulo, ao participar da Expo Vinis. O resultado não podia ser melhor, deixando seus jovens produtores e a enóloga Mônica Rosetti absolutamente extasiados com a visita de Spurrier. "Obtivemos o reconhecimento pelo trabalho de qualidade que fazemos muito mais rápido do que esperávamos", comentou Patrícia Carraro, uma das proprietárias da Vinícola.
Também na Gazeta Mercantil de 10 de junho, na coluna do prestigiado Marcelo Copello, " O melhor vinho brasileiro que provei este ano até agora é o Merlot 2002 Lidio Carraro. O que chama atenção é seu estilo de muito bom gosto, sem madeira, preservando fruta e elegância. Numa prova às cegas confunde-se facilmente com vinhos de regiões européias de clima mais ameno, como o norte da Itália. Não tem a maciez quase enjoativa dos vinhos mais baratos do novo mundo, nem os taninos rústicos ou o excesso de madeira de muitos tintos nacionais".
O reconhecimento internacional que agora chega à vinícola é justificado. Os dois vinhos da safra de 2002 apresentados no lançamento da vinícola, o Lidio Carraro Merlot e o Lidio Carraro Assemblage foram elaborados com extremo cuidado e com o objetivo claro de mostrar que o país tem condições de produzir excelentes vinhos. Produziram apenas 13.500 garrafas de cada variedade, o que demonstra o objetivo de apresentar qualidade e não quantidade.
O projeto e a ousadia da vinícola Lidio Carraro encantou os especialistas brasileiros desde o início, quando se apresentaram em São Paulo, durantre a Expo Vinis de 2004. Os experts foram facilmente seduzidos pela qualidade dos vinhos e pelo profissionalismo e conhecimento transmitido pela jovem enóloga Mônica Rossete: "Estamos determinados a elaborar um vinho de caráter único, autêntico e com a expressão do potencial máximo vitivinícola brasileiro", afirma. O principal objetivo da Vinícola Boutique Lidio Carraro é criar um vinho brasileiro de caráter único, cujos detalhes revelam autenticidade, inovações e sensibilidade.
A primeira prova de que seu vinho seria um sucesso a Lídio Carraro teve quando seus vinhos foram escolhidos pelo destacado sommelier Danio Braga, consultor das lojas do Free Shop dos aeroportos, para ser o primeiro vinho brasileiro à venda nas lojas Duty Free dos aeroportos internacionais, desde março de 2004. "É o vinho brasileiro de referência na porta de saída para o mercado internacional", exalta seu produtor Juliano Carraro. |
|
Entrar
Blog Meu Vinho
