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 Conhecida pelos entusiastas do vinho por uma das feiras anuais de vinho mais conhecidas do mundo, a Vinitaly, Verona, na Itália, está prestes a sediar um museu do vinho polifuncional e um centro de visitantes que promete rivalizar com empreendimentos semelhantes em Bordeaux, na França, e no Porto, em Portugal.
O projeto Museo del Vino (MuVin) foi apresentado oficialmente na Vinitaly deste ano, com o aval do ministro italiano do turismo, Massimo Garavaglia, Roberta Garibaldi, da agência nacional de turismo da Itália, e do professor Diego Begalli, diretor do departamento de economia empresarial da Universidade de Verona.
“Estive em Edimburgo, na Escócia, anos atrás, e lá tive a oportunidade de visitar a popular Scotch Whisky Experience”, conta Enrico Corsi, do Veneto Regional Council, que promoveu e desenvolveu a ideia por trás do projeto. “Eu me perguntava por que algo semelhante não poderia ser feito com vinho na Itália. Percebi que não tínhamos nada comparável em nosso país, além de um monte de iniciativas privadas menores.”
Uma visita a La Cité du Vin de Bordeaux reforçou ainda mais a visão de Corsi: “La Cité du Vin é um enorme recurso econômico para a região de Bordeaux, então decidi trabalhar para colocar essa ideia em prática.”
O projeto MuVin resultante é um ambicioso museu, centro de visitantes e exposições de 50 milhões de euros que será localizado na Gallerie Mercatali de Verona. O local fica em frente ao bairro de exposições da cidade, que fica ativo o ano todo e abriga vários shows populares, incluindo o próprio Vinitaly.
“Claramente, o museu contará com o grande número de pessoas que já visitam a área, incluindo cerca de 32 milhões de turistas que vão ao Lago de Garda todos os anos, bem como 3,8 milhões que visitam Verona, além de tudo o que acontece na região”, disse Corsi. “Desnecessário dizer que as inúmeras exposições de Verona também nos beneficiarão com visitantes adicionais. Este será o maior museu dedicado ao vinho da Itália, será o principal pólo de enoturismo do país e também terá um alcance internacional.”
A Gallerie Mercatali, que já abrigou o mercado de horticultura de Verona, cobre uma área de quase 20.000 m². A área museológica do MuVin terá cerca de 5.400 m², sendo o restante da superfície dedicada a atividades complementares. De fato, o MuVin contará também com um “caminho” experiencial de cerca de 5.800 m² que levará os visitantes numa viagem de descoberta, abordando temas como a história do vinho, a viticultura, a produção de vinho, o impacto das alterações climáticas na viticultura e a harmonização de alimentos.
A estrutura também oferecerá atividades educativas, com os amantes do vinho convidados a aprender técnicas de degustação de vinhos, além de realizar visitas virtuais a vinícolas e vinhedos tombados pela UNESCO em salas de realidade aumentada.
O complexo MuVin abrigará exposições temporárias de vinhos italianos e internacionais, além de iniciativas culturais – todas com uma ligação com o vinho – como arte contemporânea, música, literatura e cinema.
"Haverá também um mercado de vinhos e alimentos, restaurantes, uma grande adega, um centro de conferências e uma sala de leilões de vinhos", acrescentou Corsi, "bem como uma WebTV e uma sala para mostrar outros importantes produtos italianos que os entusiastas do vinho amam, como vinagre, aguardente e azeite.”
Segundo Corsi, o próximo passo do projeto é a criação da Fundação MuVin. A Fundação será responsável por supervisionar o desenvolvimento do projeto e, eventualmente, será responsável pela gestão do museu.
“A Fundação vai lançar oficialmente o projeto. Atrair o interesse de vários conselhos locais, entidades comerciais, consórcios, empresas, vinícolas, que serão todos bem-vindos para participar”, revelou Corsi. "Esperamos que o MuVin esteja pronto até 2026, quando o norte da Itália sediará os próximos Jogos Olímpicos de Inverno." |
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