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Salton Paradoxo Pinot Noir 2018*
Salton
Campanha-RS
Tinto Seco
100% Pinot Noir
1 ano em barricas de carvalho francês
13%
*
Safra pode variar
(saiba mais).
Esse vinho permanece nas barricas por 1 ano.
Saiba mais sobre Salton Paradoxo Pinot Noir 2018
Degustação
Cor
Vinho de uma coloração roxo claro.
Aroma
Aromas de especiarias, tostado, framboesa, morango, amoras, nozes, café e chocolate.
Sabor
Seu sabor é levemente ácido com taninos suaves.
Harmonização
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Carne magra, em especial frango, salmão, truta. Queijos brancos (Camenbert e Brie). Pizzas e massas com molho suave.
Vinificação
Após a separação do cabinho a uva é conduzida a um tanque de inox onde é realizada uma maceração fria entre 10 a 12ºC por cinco dias. Passando este tempo a uva é prensada e o mosto continua a fermentação em barricas de carvalho francês de 225 litros. Com uma clarificação espontânea o vinho permanece nas barricas por 1 ano. Após este tempo o vinho é engarrafado.
Avaliações (3)
Média: 4,7 de 5 estrelas 
Excelente
Excelente
(em 06/08/2020)
5,0 (Excelente)
(Excelente)
Eu adoro!Não tem erro
Esse pinot é leve, fácil de beber. Combina com tudo, ótima opção pra quem gosta de uma vinho mais leve, e o custo benefício é ótimo.
JULIANA RONQUE (LONDRINA - PR)
(em 12/06/2020)
5,0 (Excelente)
(Excelente)
Vinho excelente
Tão bom que repeti a compra.
JULIANE SILVA DE ALMEIDA (FLORIANÓPOLIS - SC)
(em 29/04/2019)
4,0 
(Muito Bom)
(Muito Bom)
Outono/Inverno
Precisa de um Pinot Noir um pouquinho mais encorpado para agradar as mulheres no outono/inverno? Este vinho vai lhe servir. Também uma ótima companhia para peixes mais gordurosos como salmão e/ou Truta.
ALEXANDRE RODRIGUES JARDIM (NOVA FRIBURGO - RJ)
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