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Tinto harmônico, mostrando bem a união da Shiraz com a Cabernet Sauvignon.
Cor
Vermelho granada médio.
Aroma
Aromas de ameixas e cerejas escuras com toques de anis.
Sabor
Seco, corpo médio, harmônico, mostrando bem a união da Shiraz com a Cabernet Sauvignon.
Serviço
17°C
Harmonização
Carnes Vermelhas, Massas Leves.
Monitoramento dos vinhedos para que a uva seja colhida no momento adequado. Sete a dez dias de fermentação entre 18° e 26°C, para melhor extração de cor e aromas.
82 pontos (safra 2002): Robert Parker