Name: Salton Canônico
Brand: Salton
SKU: 1175
Price: 24.90 BRL
Availability: InStock
Rating: 4.78 (23 reviews)

Salton Canônico

Vale bônus 4,0

(23)

Salton

Serra Gaúcha

Licoroso Suave ou doce

Moscato, Saint Emilion, Isabel

Sem passagem por madeira

16%

Vinho licoroso rosé doce usado principalmente em missas. Produto autorizado pela Igreja Católica.

~~R$ 34,90~~R$ 24,9028% OFF

R$ 149,40

Saiba mais sobre Salton Canônico

História

O primeiro enólogo da família, Antonio "Nini" Salton, foi o responsável por criar um rótulo especial na década de 1920, em parceria com um pároco da região de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Nasceu então o Canônico, um vinho elaborado especificamente para ser usado na liturgia. A Família Salton continua produzindo esse rótulo até hoje e ele tem conquistado cada vez mais consumidores que apreciam vinhos licorosos. Além disso, o Canônico tem se tornado cada vez mais presente nas missas no Brasil.

Descrição

O vinho licoroso, também conhecido como vinho fortificado, é elaborado através de uma técnica chamada de fortificação, que consiste em adicionar álcool vínico ao mosto durante a fermentação. Essa adição permite preservar a doçura natural das uvas, resultando em vinhos com teor alcoólico elevado e sabor adocicado. Devido a essas características, é geralmente servido em porções menores e tem maior durabilidade do que os vinhos comuns. Ele é frequentemente degustado com sobremesas, doces ou como aperitivo ou digestivo devido aos seus aromas complexos e sabores marcantes.

Degustação

Cor

Límpido, tonalidade caramelo escuro.

Aroma

Aroma característico de uvas passas.

Sabor

Generoso, macio, aveludado e suave ao paladar.

Harmonização

Serviço

8 a 10°C

Harmonização

Elaborado para ser servido durante a celebração da santa missa, mas pode harmonizar com sobremesas como doces, compotas, tortas e como aperitivo.

Vinificação

Após o esmagamento das uvas o mosto é fermentado em contato com a película com adição de fermentos selecionados. Terminada a fermentação o vinho é clarificado, filtrado e recebe uma dose de mosto concentrado da uva e álcool vínico, produtos oriundos da própria uva e autorizados pela Igreja Católica.

Avaliações (23)

Média: 4,0 de 5 estrelas

Muito Bom

(em 25/09/2023)

5,0

(Excelente)

Muito bom Excelente

ADRIANO BONFIM PEREIRA (BONINAL - BA)

(em 04/09/2023)

5,0

(Excelente)

Delicioso Vinho doce de ótima qualidade.

NEIDE DE ALMEIDA (SÃO PAULO - SP)

(em 12/08/2023)

5,0

(Excelente)

Prazo de entrega Prazo de entregue cumprido, qualidade de serviço ok.

JOSE APARECIDO DO NASCIMENTO (MOGI DAS CRUZES - SP)

Leia todas as avaliações

(em 24/07/2023)

5,0

(Excelente)

Ótima qualidade Produto veio bem embalado, chegou dentro prazo recomendo

LUIZ HENRIQUE SILV SANTANA (JAGUAQUARA - BA)

(em 24/07/2023)

5,0

(Excelente)

Ótimo gostei

RAIMUNDO SÍLVIO DE RESENDE (BELO HORIZONTE - MG)

(em 07/07/2023)

5,0

(Excelente)

VINHO SALTON CANÔNICO EXCELENTE E COM O PREÇO ACESSÍVEL.

LIVRARIA CATOLICA S PEDRO CANISIO (UBERABA - MG)

(em 16/06/2023)

4,0

(Muito Bom)

Muito bom Todos os padre gostaram.

JOÃO BATISTA DE MORAES (CURITIBA - PR)

(em 09/06/2023)

5,0

(Excelente)

Vinho doce Excelente vinho, docinho, leve.

VANDERLEY BAFFA CLAVERO (CUIABÁ - MT)

(em 25/04/2023)

5,0

(Excelente)

Um dos melhores vinho suaves Uma ótima escolha para quem busca um vinho suave saboroso para se descontrair com amigos ou até mesmo sozinho para relaxar ao som de uma boa música. Nota máxima para esse vinho.

WAGNER CESAR (COTIA - SP)

(em 22/04/2023)

4,0

(Muito Bom)

Muito Bom vinho Mais forte que engana com o doce

LUCAS SILVA FERRAZ NUNES (PRADO - BA)

(em 18/04/2023)

4,0

(Muito Bom)

Licoroso Eclético Vinho de boa qualidade, fora do padrão tradicional dos enólogos e enófilos, principalmente para o tempo de frio, pode ser tomado informalmente.

ROBERTO BARBIERI (PASSOS - MG)

(em 17/10/2022)

4,0

(Muito Bom)

Vinho bom para o dia a dia é um vinho muito bom

LUCIANO DA COSTA PINTO DIAS MOREIRA (SALVADOR - BA)

(em 02/10/2022)

5,0

(Excelente)

Bom vinho Bom vinho bem suave

DEMETRIO DE OLIVEIRA BITTENCOURT (RIO DE JANEIRO - RJ)

(em 14/06/2022)

5,0

(Excelente)

vinho muito bom Recomendo esse vinho. Rápido na entrega. Bom atendimento.

PEDRO (MARACAJU - MS)

(em 24/03/2022)

5,0

(Excelente)

Excelente Produto muito bem aceito e qualidade excelente

RONALDO CÉSAR REZENDE (BELO HORIZONTE - MG)

(em 08/12/2021)

5,0

(Excelente)

SATISFEITO muito bom o atendimento e o produto.

LUCILENE PANSONATO CAZULA (PENÁPOLIS - SP)

(em 19/03/2021)

5,0

(Excelente)

Excelente Loja Muito Boa e Confiável! Gostei muito da experiencia de ter comprado com vocês. O produto chegou rápido e a lojistica do fornecedor é admiravel. Voltarei em breve. Preços muito competitivos e Justo.

PARÓQUIA SÃO JOSÉ (BELO HORIZONTE - MG)

(em 11/02/2021)

5,0

(Excelente)

Degustei e gostei. Surpreendente mesmo. Vinho licoroso muito gostoso e saboroso. Vale muito a pena degustar gelado... Excelente bebida.

RAYMUNDO CEZARIO MAIA (BELO HORIZONTE - MG)

(em 13/10/2020)

5,0

(Excelente)

Especial para uso litúrgico. Recomendado pela Sta Igreja Católica.

RÔMULO GONÇALVES REZENDE (CONSELHEIRO LAFAIETE - MG)

(em 07/10/2020)

5,0

(Excelente)

excelente utilizamos nas missas da minha Paróquia, o frei aprecia muito, exatamente por ser suave e levemente doce e mais importante um preço acessível.

FRANCISCA CAETANO DA SILVA (SÃO BERNARDO DO CAMPO - SP)

(em 04/08/2020)

5,0

(Excelente)

Excelente Gostei do produto e do cumprimento do prazo de entrega...parabéns

GABRIEL GONZAGA BINA (MOGI DAS CRUZES - SP)

(em 31/05/2020)

4,0

(Muito Bom)

Canônico Gostei muito dos vinhos comprados nesta ocasião. Destaquei o canônico pois não conhecia. Valei a pena gostei muito

EUNICE RIBEIRO SUHETT (RIO DE JANEIRO - RJ)

(em 17/07/2019)