Monsaraz é um lugar que fascina todos que o visitam. Seu castelo e núcleo medieval, verdadeiras relíquias arquitetônicas, se erguem sobre uma paisagem de planícies suaves banhadas pela albufeira do Alqueva. Ao redor, vinhas e olivais se estendem até onde a vista alcança, iluminados por uma luz única que só o Alentejo oferece. É essa combinação de história, beleza e identidade que faz de Monsaraz um verdadeiro ícone da região — e, por isso, a escolha natural para este vinho: um símbolo dos vinhos DOC Alentejo.

Cor

Vinho de aspeto cristalino, cor rosada.

Aroma

Intenso aroma de fruta e elegante ao nariz.

Sabor

Na boca é fresco, equilibrado e persistente.

Serviço

8 a 10°C

Harmonização

Como aperitivo ou para acompanhar, saladas, mariscos, peixes ou carnes brancas.

A colheita é manual e depois que o vinho fermenta em inox ele é separado em lotes. Estes lotes são submetidos a provas de seleção e apenas os melhores darão origem ao Monsaraz Rosé.