Nimbus refere-se às nuvens que se situam nos vales do Chile; que refletem o momento exato de equilíbrio entre a umidade e temperatura, oferecendo condições ideais para a produção de vinhos elegantes, concentrados e complexos.

Um Pinot Noir de corpo médio e complexo, com paladar elegante e taninos sedosos.

Cor

Vermelho rubi.

Aroma

Notas de terra e toques de trufas brancas, flores silvestres e amoras.

Sabor

Em boca, é seco, boa acidez, corpo médio, final longo.

Serviço

16°C

Harmonização

Ideal para pratos com salmão ou spaghetti alle vongole.

Amadurece em carvalho francês entre 10 a 12 meses.

92 Pontos (safra 2016): Tim Atkin 2019