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Um Sauvignon Blanc intenso, abundante, saboroso e expressivo.
Cor
Cor brilhante, amarelo palha claro com toques esverdeados.
Aroma
Notas florais, frutas tropicais e cítricas.
Sabor
Na boca é refrescante, agradável, acidez equilibrada e longa persistência.
Serviço
10 a 12°C
Harmonização
Frutos do mar, sushi e sashimi, risotos leves e pizzas.
A seleção manual das uvas antes de desengace. Pressionando e desencubado depois de 8 horas a 10°C. Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável de 15 a 20 dias a 15°C a 18°C. 100% do vinho envelheceu em tanques de aço inoxidável.