Casas Del Bosque Reserva Chardonnay 2020*
ChileBranco Vale bônus
Fabricante
Casas Del Bosque
Região
Vale de Casablanca
Tipo
Branco Seco
Composição
100% Chardonnay
Amadurecimento
48% do vinho em barricas de carvalho francês por 10 meses
Graduação alcoólica
13,5%
Safra
* Safra pode variar (saiba mais).

Saiba mais sobre Casas Del Bosque Reserva Chardonnay 2020

Degustação

Cor

Coloração amarelo palha, límpido e brilhante.

Aroma

Os aromas frutados de papaia, pêssego e maçã, estão em perfeita harmonia com as delicadas notas provenientes da madeira como pão tostado e caramelo. Complexo e elegante, revela um ótimo equilíbrio entre o carvalho e a fruta.

Sabor

Mostra-se potente e intenso, com uma boa estrutura sustentada pela marcante acidez. Notas minerais e cítricas aparecem no primeiro momento, revelando distintas notas de crème brûlée e nozes sob um plano de fundo levemente defumado.

Harmonização

Serviço

10 a 12°C

Harmonização

Bacalhau, lombo suíno e massas com molhos leves.

Vinificação

48% do vinho envelheceu por 10 meses em carvalho francês.

Premiação

90 Pontos (safra 2015): James Suckling

91 Pontos (safra 2015): Descorchados

90 Pontos (safra 2017): Decanter 2019

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