|
|
|
A linha Argento Estate Bottled é proveniente de vinhedos selecionados em pequenas parcelas aos arredores de Mendoza. Os sabores de frutas frescas e textura macia no paladar, são complementados pelas características suaves do carvalho, originando um exemplar que valoriza a matéria-prima resultante da produção orgânica.
Cor
Coloração vermelho rubi com reflexos violáceos.
Aroma
Aroma intenso lembrando ameixa e cerejas negras. Toques florais de violeta e nuances de pimenta preta.
Sabor
Seus taninos macios e excelente concentração de frutas maduras o tornam um vinho redondo, de corpo médio e final longo.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Queijos de média intensidade, carne de panela, risoto de funghi.
Seleção final dos cachos; desengace das uvas frescas; uso de leveduras selecionadas; fermentação alcoólica com temperatura de 26ºC a 27ºC por 7 dias; prensagem descontínua delicada; maturação de 50% do vinho por 2 meses em barricas de carvalho francês de média tostagem; estabilizações, envase e rotulagem.
90 Pontos: Descorchados 2024
Medalha de Ouro (safra 2012): Sommelier Wine Awards 2014