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O nome CADUS vem do latim e é como se chamava antigamente as ânforas em que era criado (ou servido) o vinho. E foi assim que a Nieto Senetiner decidiu chamar os vinhos ícones de seu portfólio. A linha Cadus resume-se na expressão máxima de qualidade que um varietal pode render em sua terra natal, juntamente com o "know how" de seus enólogos.
Cor
Vermelho escuro.
Aroma
Possui grande expressividade de frutas vermelhas maduras, grafite e notas frescas de mentol.
Sabor
Em boca mostra concentração e opulência combinadas com elegância e vivacidade.
Serviço
18°C
Harmonização
Carnes vermelhas, massas com molho intenso, queijos curados e pratos à base de funghi.
Uma parte (70%) amadurece por 12 meses em barricas de carvalho novas e o restante permanece em tanque de inox.