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Cadus Appellation Vista Flores Chardonnay 2017*
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O nome CADUS vem do latim e é como se chamava antigamente as ânforas em que era criado (ou servido) o vinho. E foi assim que a Nieto Senetiner decidiu chamar os vinhos ícones de seu portfólio. A linha Cadus resume-se na expressão máxima de qualidade que um varietal pode render em sua terra natal, juntamente com o "know how" de seus enólogos.
Cor Amarelo brilhante intenso. Aroma De aroma fresco, destacam-se flores brancas, como acácia e flor de laranjeira, as notas cítricas e minerais. Sabor Em boca é seco, sedoso e jovial, com a acidez vibrante que convida à próxima taça. |
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50% do vinho é fermentado e envelhecido entre 8 e 12 meses em barricas de carvalho francês (sendo 35% carvalho novo).
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Temperatura ideal de consumo: 12ºC.
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Aves, embutidos e massas com molhos picantes.
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91 Pontos (safra 2016): Robert Parker
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