A partir da seleção das uvas com as melhores características, nascem os vinhos Tomero, 100% varietais. A origem do nome é uma homenagem ao nobre ofício do homem que tem a chave da torneira do coração de Mendoza, e é responsável por abrir e fechar a entrada de água, proveniente da Cordilheira dos Andes, que irriga fazendas e vinhedos.

Cor

Amarelo esverdeado.

Aroma

Notas de baunilha, pimenta branca e flores brancas.

Sabor

Denso e untuoso, com acidez balanceada. Retrogosto marcante e final pleno.

Serviço

8 a 10°C

Harmonização

Carnes de aves, lulas aceboladas e queijos de média intensidade

Este vinho envelheceu por 12 meses em barricas de carvalho francês. E mais 6 meses em cave.