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Este exímio exemplar de Verdejo encanta pela combinação de aromas de frutas maduras, e notas transmitidas pela madeira. No paladar é untuoso, amplo e persistente. Um vinho gastronômico.
Cor
Coloração amarelo palha com reflexos dourados.
Aroma
Aroma frutado lembrando abacaxi maduro com toques de mel e nuances amadeiradas.
Sabor
Em boca apresenta um toque mineral, boa refrescância e persistência.
Serviço
8 a 12°C
Harmonização
Paella, risoto de camarão e salmão com alcaparras.
Envelheceu por 8 meses de maturação em barricas novas de carvalho francês.
92 Pontos (safra 2011): Guía Vivir el Vino 2014 (Espanha)
92 Pontos (safra 2012): Guía Peñín 2015 (Espanha)