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Cor
Coloração vermelho rubi intenso.
Aroma
Nítidos aromas de frutas negras, tais como cassis, ameixa e amoras. Durante a degustação evolui com elegância, fornecendo notas de tabaco.
Sabor
Vinho de médio corpo, com taninos firmes, mas completamente aveludados e no ponto certo para consumo.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Filé, risoto de tomate seco e spaghetti alla puttanesca.
4 meses em barricas francesas e americanas (30% do vinho). E mais 6 meses em cave.