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Esse Barbera é incrivelmente vibrante e equilibrado com um final longo e persistente.
Cor
Vermelho púrpura.
Aroma
Aromático, aberto no nariz, com notas florais, ameixa e especiarias.
Sabor
No paladar é suculento com notas de ameixa, frutas vermelhas e um toque sutil de especiarias.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Presunto Parma, Filé ao vinho tinto, Espaguete com trufas
Envelhecido por, no mínimo, 12 meses em sua maioria em tanques de aço inox. Uma pequena parte (5-10% do vinho) envelheceu em barricas de carvalho francês.