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Um vinho fantástico para harmonizar com comida (massas, bacalhau e pratos com verduras).
Cor
Vermelho púrpura.
Aroma
Notas frutadas com um toque de especiarias doces e florais da montanha.
Sabor
No paladar inicia-se macio revelando uma bela estrutura que é a assinatura desse vinho.
Serviço
14 a 16°C
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, Risoto de funghi, Pizzas
Este Dolcetto d'Alba passou por muito pouco envelhecimento (apenas em tanques de aço inox).