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As palavras-chave que definem esta linha são frescor e descomplicação. Valorizando a verdadeira expressão das variedades de uvas selecionadas, são os rótulos ideais para conhecer e se deixar envolver pelo mundo do vinho.
Um vinho que oferece, na sua essência, o respeito pela fruta. Revela as características da variedade Malbec, enriquecido com delicadas notas que a passagem por carvalho francês e americano pode oferecer. Um vinho elaborado especialmente para momentos, os seus momentos.
Cor
Coloração bordô com reflexos violáceos.
Aroma
Ameixa, marmelada, figos secos e uvas passas, além de notas balsâmicas e de especiarias.
Sabor
Textura aveludada, com uma sutil acidez e taninos sedosos.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Carnes vermelhas, massas com molhos condimentados, empanadas e queijos.
Desengace dos cachos; Envio das bagas a tanques de inox; Maceração pré-fermentativa; Fermentação alcoólica com remontagens diárias; Descube; Clarificação espontânea; Trasfega; Fermentação malolática; Centrifugação; Amadurecimento em tanques de inox com aduelas de carvalho francês e americano; Estabilização; Filtração; Engarrafamento.