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Cor
Coloração amarelo palha brilhante.
Aroma
Notas de damasco, maçã e melão equilibrado com abacaxi e pêssego.
Sabor
Com uma textura aveludada na entrada, este Chardonnay mostra uma boca limpa e fresca com um paladar frutado médio complementado com camadas de abacaxi maduro e tangerina. Seu final é fresco e identificado por uma acidez viva.
Serviço
10 a 12°C
Harmonização
Carpaccio de salmão, queijo de cabra, peixes e pratos com molho cremoso de frutos do mar.
20% fermentado durante 2 meses em barricas de carvalho francês em contato com as cascas.
Medalha de Prata (safra 2017): Chadonnay do Monde 2018