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Casas Del Bosque Sauvignon Blanc La Cantera 2021*
ChileBranco Vale bônus
Fabricante
Casas Del Bosque
Região
Vale de Casablanca
Tipo
Branco Seco
Composição
100% Sauvignon Blanc
Amadurecimento
80% do vinho em barricas usadas de carvalho francês entre 4 e 6 semanas
Graduação alcoólica
13,2%
Safra
* Safra pode variar (saiba mais).

Toda a matéria-prima é originada em vinhedos próprios, localizados a oeste de Casablanca, em uma das microrregiões mais frias do Vale. O resultado são vinhos muito frescos, com características singulares e que refletem o espírito jovem de nosso vinhedo.

Saiba mais sobre Casas Del Bosque Sauvignon Blanc La Cantera 2021

Degustação

Cor

Límpido e brilhante, com coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.

Aroma

Aromas bastante expressivos e intensos, revelando toda a tipicidade de um excelente Sauvignon Blanc, tem notas de frutas tropicais e citricas como maracujá, limão mesclado á notas herbáceas.

Sabor

No paladar é um vinho fresco e ligeiro, destacando sua mineralidade em função do solo, tem volume e persistência.

Harmonização

Serviço

6 a 8°C

Harmonização

Escalope de peixes, paella de frutos do mar, queijos frescos.

Vinificação

80% do vinho amadureceu em barricas usadas de carvalho francês entre 4 e 6 semanas.

Premiação

93 Pontos (safra 2019): Descorchados 2020

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