Miolo Seleção Chardonnay / Viognier 2023*
Fabricante
Miolo
Região
Campanha-RS
Tipo
Branco Seco
Composição
Chardonnay, Viognier
Amadurecimento
Sem passagem por madeira
Graduação alcoólica
12%
Safra
* Safra pode variar (saiba mais).
R$ 49,90R$ 36,9026% OFF
R$ 221,40

Saiba mais sobre Miolo Seleção Chardonnay / Viognier 2023

Descrição

Vinho branco bivarietal elaborado com uvas Chardonnay e Viognier cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha.

Degustação

Cor

Aspecto límpido e brilhante, de cor amarelo-claro e toques esverdeados.

Aroma

Aroma frutado, recordando-nos citrinos e maçã.

Sabor

Vinho leve e agradável, com ótimo frescor ácido.

Harmonização

Serviço

8 a 10°C

Harmonização

Ideal para aperitivo e sua ótima acidez e frescor pedem pratos de textura leve e temperos suaves. Portanto, pode acompanhar saladas, frutos do mar, mariscos, peixes, carnes brancas, pizzas e massas.

Vinificação

- Desengace total, sem esmagamento; - Prensagem, rápida e em ambiente redutivo estrito, em prensa pneumática; - Clarificação estática do mosto flor, a frio; - Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada de 13 a 15°C; - Conservação em tanques de aço na presença de borras finas, sem a realização de fermentação malolática; - Corte, filtração e estabilizações, tartárica e proteica.

Avaliações (1)

Média: 5,0 de 5 estrelas  Excelente  Excelente
(em 11/04/2022)
5,0 Excelente(Excelente)
atendimento Alem do vinho ser ótimo, o atendimento é excelente.
 KARIM EINLOFT MAHMUD (SANTA MARIA - RS)

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