Cor

Apresenta uma coloração delicada, típica do pinot noir com tons violáceos.

Aroma

Aroma intenso de frutas vermelhas com um leve toque tostado da passagem pela barrica.

Sabor

Vinho elegante, leve e jovem.

Serviço

16°C

Harmonização

O LA jovem Pinot Noir harmoniza perfeitamente com carnes leves e massas com molhos vermelhos ou funghi.

Colheita manual das uvas; seleção dos cachos e bagas; vinificação por gravidade; fermentação alcoólica e maceração feita com temperatura controlada a 24ºC; prensagem; maturação por 6 meses em barricas novas de carvalho francês; maturação em tanques de inox por 4 meses.