A linha Estate da Finca El Origen é a única linha produzida na Fazenda Las Pintadas, localizada em Colonia las Rosas, no Valle de Uco. Estando a uma altitude menor, as condições climáticas são menos extremas, e a fruta alcança a tipicidade varietal: é fresca, suculenta e de excelente acidez.

Cor

Rosa claro.

Aroma

Perfumado e marcado pela presença agradável de frutas vermelhas, principalmente morangos e cerejas.

Sabor

Na boca é redonda e refrescante, com boa acidez. Estrutura longa e final seco, é um rosé muito elegante e agradável.

Serviço

10 a 12°C

Harmonização

Saladas verdes, sushi e peixes brancos.

75% do vinho foi obtido por prensagem direta dos cachos colhidos manualmente. O processo de vinificação foi sem contato com as peles para obter uma cor rosa delicada. Os 25% restantes foram obtidos com as melhores uvas Malbec. A fermentação foi realizada com leveduras selecionadas a temperaturas baixas (11-14ºC) por 21 dias em tanques de aço inoxidável. Após clarificação, o vinho é engarrafado imediatamente para preservar sua frescura.

Best Buy (safra 2016): Revista Wine Enthusiast

Medalha de Bronze (safra 2016): International Wine & Spirits Competition

90 Pontos (safra 2019): James Suckling